Грибы по-гречески — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Recipes


Приготовил :  

04.08.2022
Время приготовления:


30 мин


Предлагаю приготовить грибы шампиньоны в греческом стиле. Вкус получается насыщенным, с пикантной кислинкой. Блюдо отлично подойдет для вегетарианского меню.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить грибы по-гречески. Из специй можно добавить орегано или прованские травы. Подавать такие грибы по-гречески можно с мягким творожным сыром.

Как приготовить «Грибы по-гречески»

Грибы по-гречески - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Грибы по-гречески - фото шаг 2

Грибы помойте, обсушите. Крупные шампиньоны разрежьте на 2-4 части. Обжарьте с растительным маслом в сковороде до золотистого цвета.

Грибы по-гречески - фото шаг 3

Затем добавьте нарезанный репчатый лук полукольцами. Обжарьте его до мягкости.

Грибы по-гречески - фото шаг 4

Влейте в сковороду воду, добавьте лимонный сок, томатную пасту, соль и чёрный молотый перец. Тушите грибы около 10 минут под крышкой на небольшом огне.

Грибы по-гречески - фото шаг 5

В конце добавьте мелко порубленный укроп.

Грибы по-гречески - фото шаг 6

Грибы по-гречески готовы, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт Грибы по-гречески:

средняя оценка: 4.0, всего
голосов: 2


Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:



Похожие рецепты:

Подборки рецептов:





Source link

Добавить комментарий