Картофельное пюре с зеленью — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Recipes


Приготовил :  

05.08.2022
Время приготовления:


35 мин


Если хотите внести разнообразие в повседневное меню, предлагаю приготовить картофельное пюре с зеленью. Это простое, но очень вкусное и ароматное блюдо. Его можно подавать в качестве гарнира.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить картофельное пюре с зеленью. Вместо оливкового масла можно использовать сливочное. Из зелени также можно взять кинзу или зеленый лук.



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Картофель / Зелень
Блюдо:
Гарниры

Ингредиенты:

  • Картофель  — 5-6 Штук (среднего размера)
  • Масло оливковое  — 30 Миллилитров
  • Молоко  — 100-150 Миллилитров
  • Соль  — По вкусу
  • Черный молотый перец  — По вкусу
  • Зелень  — 1/3 Пучка (укроп, петрушка)

Количество порций: 2-4

Как приготовить «Картофельное пюре с зеленью»

Картофельное пюре с зеленью - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Картофельное пюре с зеленью - фото шаг 2

Картофель помойте, очистите от кожуры, разрежьте на 4-6 частей.

Картофельное пюре с зеленью - фото шаг 3

Переложите картофель в кастрюлю, влейте воду, подсолите и доведите до кипения. Варите до мягкости.

Картофельное пюре с зеленью - фото шаг 4

Слейте воду, а картофель разомните в пюре.

Картофельное пюре с зеленью - фото шаг 5

Добавьте молоко и оливковое масло. Посолите и поперчите по вкусу.

Картофельное пюре с зеленью - фото шаг 6

Зелень мелко порубите. Добавьте в пюре и перемешайте.

Картофельное пюре с зеленью - фото шаг 7

Картофельное пюре с зеленью готово, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт Картофельное пюре с зеленью:

средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 1


Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:



Похожие рецепты:

Подборки рецептов:





Source link

Добавить комментарий