Пирог с ревенем и яблоками — простой рецепт, видео

Russia News



Пирог с ревенем и яблоками

Ингредиенты:

  • Ревень — 3 шт
  • Сахар-2 ст. л
  • Яблоко — 2 шт
  • Корица-1 ч. л
  • Цедра лимона-1 ч. л
  • Яйца-4 шт
  • Сахар — 100 гр
  • Масло оливковое — 50 мл
  • Мука — 70 гр
  • Крахмал — 30 гр
  • Разрыхлитель-1 ч. л
  • Ванильный ароматизатор

Способ приготовления:

Ревень помыть, почистить, нарезать, добавить 2 ст. л сахара и оставить на дуршлаге, чтобы стекла жидкость.

Яблоки почистить, нарезать, добавить корицу и цедру лимона.

Яйца взбить миксером 3 мин, добавить сахар, постепенно взбивая, добавить масло.

Смешать муку, крахмал, разрыхлитель и ввести в нашу массу. Тесто готово! В конце добавить ароматизатор (у меня ванильный), ввести яблоки и ревень, перемешать.

Выпекать в форме 24 см, при 180С, 30-40 мин до сухой зубочистки.

Готовый пирог присыпать пудрой. Подавать с шариком мороженого.





Source link

Добавить комментарий